ਕਾਸਗੰਜ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧੀ ਹੈ। ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਇਸ ਸਮੇਂ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ 160 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 20 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਦੋਹਰੀ ਫਸਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 500 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤਾਂ ਮਿਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਲੋਕ ਇਸ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਵਿਕਰੇਤਾ ਰਵੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਗਰੇਟ ‘ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭੁੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਲਾਗਤ ਘੱਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਕੁਝ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
