Health News : ਮੌਸਮ ਬਦਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਛੋਟੇ-ਵੱਡੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁਜ਼ਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਛੋਟੀ-ਵੱਡੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਹੱਲ ਲੁਕਿਆ ਹੈ? ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਖਾਂਸੀ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਬੁਖਾਰ, ਸਰੀਰਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਜਾਂ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਘੱਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਨੈਚੁਰਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ
- ਅਦਰਕ
ਅਦਰਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਜਰੋਲ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੀਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯੌਗਿਕ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਹਲਦੀ
ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦਿੱਖਣ ਵਾਲੀ ਹਲਦੀ ਵੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਜ, ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਜਾਂ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀ ਹਲਦੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਹਲਦੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਲਸਣ
ਲਸਣ ਵੀ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਆਰਗੇਨੋਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਗੁਣ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਆਂਵਲਾ
ਆਵਲਾ ਵੀ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵੀ ਸਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਮੁਰੱਬੇ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁਰੱਬੇ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ।
- ਗਿਲੋਅ ਅਤੇ ਐਲੋਵੇਰਾ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਗਿਲੋਏ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਿਲੋਏ ਬੁਖਾਰ, ਕਬਜ਼, ਗਠੀਆ, ਪੀਲੀਆ ਅਤੇ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਦਿੱਕਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਨਿੰਮ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਗੁਣਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪ੍ਰਾਕਰਿਤਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡਿਟੌਕਸ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਵਚਾ ‘ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਨੀਮ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
