Health News : ਸਾਡੇ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੁਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ ਦੇਖਦੇ ਤਾਂ ਹਾਂ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਫਾਇਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਦਿੱਖਣ ‘ਚ ਭਾਵੇਂ ਛੋਟੇ ਹੋਣ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਵਾਈ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਵੇਰੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅਸਰ ਸਿਰਫ਼ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ‘ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਕੱਲ ਬਾਹਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ, ਇਹ ਸਭ ਸਾਡੇ ਹਾਜ਼ਮੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਤੱਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਾਜ਼ਮਾ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਖ਼ਰ ਸਿਰਫ਼ 7 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੰਬੀਨੇਸ਼ਨ ਕੀ ਕਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਕਾਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤ
ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਚਨ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗੈਸ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਤੁਰੰਤ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਪਚਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ 7 ਦਿਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਹਲਕਾ ਰਹਿਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਲਸ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ।
- ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਭਾਰੀਪਨ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਅਜਵਾਇਣ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਹਿਲਜੁਲ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਭੁੰਨਿਆ ਜੀਰਾ ਢਿੱਡ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰੀਪਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਢਿੱਡ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬਹੁਤ ਅਸਰਦਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਟੌਕਸਿਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ
ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਿਵਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਹਿਰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਮੜੀ ਸਾਫ਼ ਦਿੱਖਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਚਮਕ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।
- ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਦਦ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨੁਸਖ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਦਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਵਾਇਣ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਮਿਲ ਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੈਟ ਸਟੋਰੇਜ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਰਈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।
- ਬਲੋਟਿੰਗ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਡਕਾਰਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੈਸ, ਡਕਾਰ, ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਜਾਂ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਨੁਸਖ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਰਾਮਬਾਣ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ। ਜੀਰਾ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਿਲੈਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਗੈਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਲਗਭਗ ਗਾਇਬ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
- ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ
ਅਜਵਾਇਣ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮੋਲ ਨਾਮ ਦਾ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਫ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖਾਂਸੀ ਜਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਪੀਰੀਅਡ ਕ੍ਰੈਂਪਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ
ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਰੀਅਡਸ ਦੌਰਾਨ ਪੇਟ ਦਰਦ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਵਾਇਣ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ?
- 1 ਚਮਚਾ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਣ ਲਓ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਲਓ।
- ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਢਿੱਡ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਓ।
- ਲਗਾਤਾਰ 7 ਦਿਨ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਸਰ ਦਿਖਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
