ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ: ਵਪਾਰਕ ਗੈਸ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਠੱਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਵੀਆਂ ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਨੰਬਰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੁੱਕ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਿਲੰਡਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੰਗ ਕਾਰਨ ਗੈਸ ਸਪਲਾਈ ਬਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਸਿਲੰਡਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੇ ਪੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਥਿਤੀ ਇੰਨੀ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਗੈਸ ਏਜੰਸੀਆਂ ‘ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਗੈਸ ਦੀ ਬੁਕਿੰਗ 7,000 ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਗਈ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਪਾਰਕ ਸਿਲੰਡਰ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਘਬਰਾਹਟ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ।
ਇਸ ਕਾਰਨ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਬੁੱਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਗੈਸ ਏਜੰਸੀਆਂ, ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ ਇੰਡੇਨ ਗੈਸ, ਮਿਲਖੀ ਗੈਸ ਏਜੰਸੀ ਅਤੇ ਆਯੁਸ਼ ਗੈਸ ਏਜੰਸੀ, ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੇ ਬੈਕਲਾਗ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਗੈਸ ਏਜੰਸੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵੀ ਘਾਟ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੋਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸਿਲੰਡਰ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਦੌੜ ਪਏ। ਗੈਸ ਬੁਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਔਨਲਾਈਨ ਸਰਵਰ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਓਵਰਲੋਡ ਹੋ ਗਏ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬੁਕਿੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੁਕਿੰਗ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਵੀ ਮੰਗ ਰਹੇ ਸਨ। ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ ਇੰਡੇਨ ਗੈਸ ਦੇ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਕੁਲਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਗੈਸ ਬੁਕਿੰਗ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਨੰਬਰ 8454955555 ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਲਾਂ ਕਾਰਨ ਓਵਰਲੋਡ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਨੰਬਰ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਘਬਰਾਹਟ ਕਾਰਨ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਸਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਸਨ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਗੈਸ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਜਿਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿਲੰਡਰ ਬੁੱਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਦਿਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗੈਸ ਏਜੰਸੀਆਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਬਰਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਲੰਡਰ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਵੀ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਗੈਸ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਹੋਟਲ ਛੋਟੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਕਿੰਗ ਬੰਦ
ਗੈਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨੇ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਟਲਾਂ ਨੇ ਛੋਟੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਕਿੰਗ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ ਦੇ ਹੋਟਲ ਰੈਡੀਸਨ ਦੇ ਐਮ.ਡੀ ਮੁਨੀਸ਼ ਅਗਰਵਾਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਹੋਟਲ ਉਦਯੋਗ ‘ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ ਹੈ। ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨੇ ਪਏ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਹੋਟਲ ਨੇ ਡੀਜ਼ਲ ਭੱਠੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਪਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚਲਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਕਿੰਗ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੈਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਵਪਾਰਕ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਕਾਲਾਬਾਜ਼ਾਰੀ
ਵਪਾਰਕ ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਦੀ ਕਾਲਾਬਾਜ਼ਾਰੀ ਵਧੀ ਹੈ। ਅਬਦੁੱਲਾ ਟੈਂਟ ਹਾਊਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਮੁਹੰਮਦ ਸਲੀਮ, ਧੀਮਾਨ ਟੈਂਟ ਹਾਊਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਮਨੀਸ਼ ਕੁਮਾਰ ਅਤੇ ਚਾਰਟ-ਓ-ਚੈਟ ਦੇ ਸੰਚਾਲਕ ਮਾਸ਼ੂ ਗਰੋਵਰ, ਸਾਰੇ ਕੇਟਰਰ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ਪਹਿਲਾਂ 1,900 ਰੁਪਏ ਹੁੰਦੀ ਸੀ, ਹੁਣ ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 3,000 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਟੈਂਟ ਹਾਊਸ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਡੀਜ਼ਲ ਦੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਾਟ, ਟਿੱਕੀਆਂ, ਡੋਸੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਸਿਲੰਡਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਿਲੰਡਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਦਰਾਂ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
